凡の風 (中央区) 塩 

山鼻方面に所用あり。
予想では10:30頃ケリがつき、そのまま「凡の風」さんに直行と相成るはずが・・・。
想定外の連続です。

何と、9:30にフリーになってしまいました・・・。(汗)

1時間半、ひたすらプラプラするしかないのです。

ここら界隈、排雪の日なのか?

あちらこちらで作業をしていて、待機する場所がなかなか・・・ね。

って、「はいせつ」を漢字変換するとIME2007では「排泄」となるのが痛い。(笑)

しょ~もないTVを見ながら時間をつぶします。

10:40に店前の駐車場に一番乗り。

そして、要領よくポールポジションを手に入れ入店です。

券売機で「塩」の食券を購入し、お渡しします。

店主さん  「今日は何時頃着いたんですか?」

      「1時間以上フラついてました。」

店主さん  「マジッすか・・・」

ということで、出来上がります。(笑)

湯気とともに、仄かに香るニンニクがい~い感じ。

透明感のあるスープは鶏主体で、程よく魚介系が効いてます。

コクがありディープな味わいながら、ちょっとショッパめがキレを演出。

そこそこ油もあって、アツアツが持続します。

具には葱、海苔、白ゴマ、太めのメンマ、バラ肉チャーシュー、味玉など。

メンマは太めでコリコリの食感。

厚めのチャーシューがウレシイのです。

それぞれがスープの邪魔をしない優しい味付け。

つるモチっと、中細緩ウェーブ麺も相性バッチリで美味しいです。

店内はいつものようにエイティーズがBGM。

Bobby Mcferrinの「Don't Worry, Be Happy♪」が耳に心地よく・・・

完飲、完食です。

ご馳走様でした。



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券売機

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おしながき

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ショップカード

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駐車場案内

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お店の味を自宅でいただける好企画です。屋食ラー麺 凡の風
絶賛販売中です!

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札幌市中央区南8条西15丁目1‐1 ブランノワールAMJ815 1F
凡の風 Bon no Kaze
TEL 011-512-2002

□ 営業時間 11:00 - 20:00 (スープなくなり次第終了)
□ 定休日 水曜日 (祝日の場合翌日)
□ 駐車場 7台

過去データ
・ 塩
・ 味噌 赤 (辛口)
・ つけ麺 (塩 南印風)
・ 塩
・ 味噌 赤 (辛口) 大盛り
・ 醤油 (黒)
・ 塩 プラス 九条ねぎ
・ 夏季限定 涼麺 (辛味噌 温たま)
・ 味噌 (赤) プラス 九条ねぎ
・ つけ麺 塩 (南印風) 麺 300g
・ 醤油 (白)

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